食品是人們日常生活中不可缺少的重要部分 ，隨著時代的進步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達到吸引人們眼球的效果。因此，對于食品接觸材料，各個國家就有了自己嚴格的標準。下面，小編帶您來了解下歐盟EU食品接觸材料測試與LFGB的區別。
歐盟和 LFGB 法規都定義了食品接觸材料 (FCM) 的要求，以確保它們對消費者和環境安全。但是，這兩個監管制度規定的具體測試和要求存在一些差異。
歐盟食品接觸材料法規稱為法規 (EC) No 1935/2004。該法規規定了與食品接觸的所有材料和物品的安全性的一般要求。此外，特定的歐盟指令涵蓋某些類型的材料，例如旨在與食品接觸的塑料材料和制品（歐盟指令 2002/72/EC）以及旨在與食品接觸的陶瓷材料和制品（歐盟指令 84/ 500/歐洲經濟共同體）。
歐盟對 FCM 的測試要求包括總體遷移測試，確定可以從材料或物品遷移到食品中的物質的量，以及特定遷移測試，確定某些化學物質的量，如重金屬或增塑劑，可以從材料或物品遷移到食物中。
LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenst?nde- und Futtermittelgesetzbuch) 是德國食品和飼料代碼。它包括針對與食品接觸的材料和物品的安全性的具體規定，LFGB 要求通常被認為比歐盟要求更嚴格。
LFGB下的測試要求包括與歐盟相同的整體遷移測試和特定遷移測試要求。然而，LFGB 還包括額外的測試，例如評估材料或物品的味道和氣味的感官測試，以及涵蓋歐盟要求之外的其他元素的重金屬測試。
總而言之，雖然歐盟和 LFGB 法規都定義了食品接觸材料的安全要求，但 LFGB 通常被認為有更嚴格的要求和額外的測試，例如感官和重金屬測試，超出了歐盟的要求。
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